LIFE IS JOURNEY

台南。夫妻肺片

地址：台南市中華北路一段620號

電話：06-280-9050,06-2809060

官網：http://www.couplespicy.com/

－鴛鴦鍋（小辣／豚骨）

－綜合蔬菜一份

－綜合餃類一份

－花枝漿一份

－雪花牛肉大份

×附烤盤

三個人吃還有剩喔！大約是一千多元，吃得很飽！

來講一下辣鍋，小辣不會太辣，不太敢吃辣還可以接受喔！

豚骨的部分不會太鹹，很刷嘴！我覺得最特別的是！！他配料有馬鈴薯！

平常火鍋可能就幾塊豆腐，簡單的清淡配料。

綜合蔬菜有很多種，但還是要看季節才會有的新鮮蔬菜～

可能冬季夏季提供的蔬菜總類不同吧！

基本上都會有南瓜～菇類～高麗菜～

綜合餃類的話～最推薦的是燕餃跟魚餃，

皮跟肉很扎實，就算煮久一點也不會爛爛的，

不像外面超市賣的那種粉紅色，是有點肉色（灰色？）的顏色

超級推薦！超好吃的！

不太推薦蛋餃，煮太久就會散掉，皮也軟軟的，

到最後都要分開吃，單吃皮真的就怪怪der。

有沒有看到旁邊有一個小烤盤～上面有新鮮洋蔥還有自製豬油！

那個可以拿來烤肉片的哦！但是要請服務人員拿給你，

旁邊的醬料區也有特別放置烤肉專用的鹽岩，

先將肉片一面烤出紅紅的血色再撒上鹽岩，在翻到另一面烤至八分熟～

再包覆洋蔥直接熱熱的一口塞！超！好！吃！

一大盤雪花牛肉都被我拿去烤肉了啦！

明明是火鍋的推薦文章，烤肉的部分卻寫得更興奮哈哈～

還有手工製作的花枝漿也超厲害的～

原本有綜合漿類（花枝／鮮魚／蝦仁），但太多怕吃不完就只點了花枝漿，

花枝漿不只能丟進火鍋煮，

也能拿～來～烤～

但是別用得太大一坨，小小一塊然後壓扁像是煎馬鈴薯絲一樣～

不用加鹽，原本的味道就很夠味了，外面酥脆裡面ＱＱ，新吃法很推薦～

把這些主餐都吃完了之後，

還有飯後甜點：紅豆煉乳冰

但是建議不要喝完熱湯馬上吃冰喔，

回家真的會肚子痛⋯⋯

紅豆綿密的很甜，再加上搭什麼都好吃的煉乳，馬上將體溫！

最重要的是，還可以續碗！！！！

每次來這間都覺得好吃又好飽～

都帶著滿足回家

對了，還要加一層10%服務費喔！